Kentang Vs Sosej... Caya lah!!

Melayan tekak, yang rasa nya hampir 8 hari x menjamah nasik.. aduiiyaiii rindu sangat sebenarnya.. tapi nampak nya tekak nie x begitu mengizinkan untuk Eiba menelan nasik.. Sampai akhirnya bangun2 pagi.. rasa melayang.. kepala pusing sangat.. rasa cam dok kat atas sampan dan berada di laut. berayun.. issskkk... kene kuat kan semangat.. kene jaga kesehatan.. kene jaga diri sendiri.. yang penting kene sayangkan diri sendiri..!! Maklum kan.. kene jaga orang2 yang tersayang.. kalau da sendiri sakit? Sapalah yang nak jaga mereka..

Dan akhirnya.. kentang & sosej bersatu jua di dalam kuali.. hikhikhik... Nasik??? Masih x dapat nak makan gak.. huuuwaaaaaa.... Ya Allah, kembalikan lah nikmat Mu terhadap hamba Mu ini.. Aminn...

Menu "Rajin"

Tetiba rajin nak upload masakan malam tadi.. errr.. rasa rajin yang membuak2 x mampu di bendung lagi.. hehehe.. confirm pas nie akan lebih rajin utk upload pics2 menu.. macam biasa bila bulan ramadhan menjelma.. Sempene nak mghabiskan sayur & lauk yang da keras beku dlm peti ais.. yang ader kacang panjang.. kacang bendi.. sayur bayam..(dah layu..buang!!) Ayam?? (Bosan!!) ikan caru (Bosan!!) ehhhh.. ikan apa niee??? Hentam.. yang paling mudah & x menyukarkan sesapa... Ini lah hasil nya... Tarrrraaaaaaaaa......

Akmal pun berkata " Ibu sedap nyaaaaaaaaa... sayangggggg kat ibu"
Ibu menjawap " Yer la tu" (dalam hati bangga + riak)

Karipap Kentang

Tetiba teringin nak makan karipap..karipap kentang.
Apa lagi..carik kentang 3, 4 bijik buat inti.. Eiba nie suka campur sedikit gula...
Biar manis...jangan pedas..tak tahan sesangat....

Ini lah hasilnya. Eiba buat setengah kilo saja. Stock untuk 3-4 hari wat bekpes untuk anak2 ngan suami. Masuk kan dalam peti sejuk..pastikan bekas itu kedap udara yaaa.. InsyaAllah tahan lama...Nak bagitau u all...karipap nie Eiba buat tak guna acuan tawww..kelim sendiri punyaaa... hehehehehhhee...

Tengok laaa... punya lah dasat, dalam kuali pun Eiba amik picture nya...
Karipap yang sedang di goreng...



Karipap yang sudah siap di goreng. Tinggal makan jerrr...
LUpa lah pulak nak amik pics isi dalamnya....

Cukup untuk hidangan kami sekeluarga...untuk sarapan pagi..
ESok???? Hahahahahahha...
Kemungkinan untuk sarapan Karipap lagiii amat lah besar..

TB??? Amacam???? Berapa star boley bagik niee???? I'm waiting yaaaa...
Sebut betul2 yaaa.....KARIPAP!!!!

....Our B/fast..Malasnyaaaa....

Kalau dah malas, semua memang tak jadi. Rasanya letih sangat...apatah sejak dari petang tadi hujan turun mencurah2. Alhamdulillah, setelah sekian lama Pasir Gudang tidak dituruni hujan.. Rasanya inilah kali pertama. Sejuk dan lembab ini jadikan eiba lebih malas.... hhhuuuaaarrrrggghhhhh....(ngantuk sambil mengeliat..) Harap2 yang lain faham saja laaa...hik..hik..hikk...

Ketam Oh Ketam

Semalam, tetiba ajer tersinggah kat kipmart. Maklum lah bawa kete 110km/j, dah highway PG tu nampak clear jer..siap boley calling2 lagiii.. nak tunggu 6.30 pm ader lagi 40 min. So mudah sgt kete ku nak membelok ker kipmart. Ingat nak cuci mata jer, tgk2 baju, pasal bal. angpow yg eiba dapat masih ader 60 hinggit (Eiba memang x pernah guna untuk makan, biasa beli baju untuk eiba ngan anak2 jer...) So plan nak beli lah baju yg murah2 untuk bebudak tu... Tapi kaki nie cam x der break lak, terus menuju ke pasar basah..(dalam frezer masih byk lauk lagi huhuhu..) Tetiba....ternampak ketam..Hamboiiii mahalnya...sekilo RM20.00 (patut ker)

Eiba "Ter"ambil 3 ekor...laaaa..semua serba tak sengaja...tapi..ahhh bayar saja laaa...nak wat cemana kan nak makan punya pasal..hik..hik..hik...

Dah dapat ketam tu...apa lagi..terus blah..x mo tgk yang lain!! Ikan siakap gemuk2 sekilo 16hinggit...tak sengaja lagi.."terbeli" hadoooiiiii....hahahahahahahah...Pas tuuu eiba terus kan perjalanan tanpa menoleh kebelakang lagi...Tetiba terdengar org panggil (actually jerit...) "cik..cik...!!! Eiba tanpa sengaja menoleh ke belakang..nampak penjual ikan yang membungkuskan ikan siakap ku mengangkat tangan dan melambai2..eiba senyum jer, tapi terpandang duit kat tgn dia...alamak!!! Duit balance ku tadi...aduuuhhh lupa lak nak hambik..Dengan langkah yang paling ayuuu....eiba pun kembali semula kat kedai tu...amik balik duit tu dgn ucapan terima kasih. Mamat tu boley kata apa tawww..."Nak kejarkan apa cik??" layan senyum jer laaaa....haru tull hari nieee...

Dan hasilnya...inilah...Ketam Masak sambal..jangan susahkan kepala nak masak apa. Yang penting sedap dan TB & anak2 suka makan...(Dia tu memang faveret seafood..pantang di ajak..)
Menu penuh kenangan Malam tadi......

Mee Hailam untuk berbuka

Buka puasa yang simple jerrr, makan mee hailam, Eiba tak sempat nak masak kuih muih or yang remeh temeh. Mesti nak makan yang heavy2. Yang pasti bulan posa nie eiba banyak makan...pas makan mee..mesti nak makan nasik...aduyaaiii..bukan makin kurus..makin naik badan nie adalaaaaaa.....

Makan Bubur Nasi

Eiba sampai rumah dalam kul 6 ptg, tu pun kalau jalan tak jammed. Untuk berbuka puasa Eiba masak apa yg dah plan ajer...maklum lah takut tak sempat. Buka tadi eiba masak bubur ayam. Ini sebenarnya kawan sekerja eiba yg bgtau caranya...rasa memang sedap. Akmal makan sampai tak hingat dunia. Afiqah pun sama...uiii suka tgk anak2 makan...Makan jer lah apa yang ader..isk..isk...

Menu Ramadan ke 4

Selain Buah Kurma, eiba memang minat sangat makan buah nie..Buah naga. Rasa nak tanam jer kat depan rumah tuuu, tapi benihnya agak susah nak dapat. Kalau kawan2 ader benih buah nie, bagitau lah yer...boleh "minta" hik..hik..hik...

Sahur subuhnya, eiba goreng telur dadar ngan rendang daging negeri sembilan. Eiba pun tak tahu betul ker negeri 9 punyer rendang, pasal kawan eiba yang dok kat kuantan yang bagi. Mudah dan sedap...Pssstttt..ada petua nak bagi cepat daging lembut adalah menggunakan panadol...Letak lah 2 bijik jer..kalau korang letak 8 bijik conform senoneng kepala pas makan...

Mee Hoon goreng, memang lah tak pedas langsung, sebab adik tu tak boleh makan pedas. Kang makan sikit jerr...air lak lebih..hehehehehehehehehe...Tu yang nampak pucat jer pasal tak tak letak lada...Eiba dapat 4 star jerr....huhuhuhuhuhu...

Menu Malam - 25.08.2008

Macam biasa, bila nak masak jer mesti pening, dah lah adik tak berapa nak sehat. Dia kena mata ikan, dah 2 hari dia tak mo makan. Puas dah pujuk...aduyaiii adik buat ibu risau jer... Masih ader 3 tekak lagi nak di jaga, so hasilnya..ini jer lah yang mampu..

Ayam goreng letak bawang putih, kunyit dan halia sedikit, garam jangan di lupakan pulak..kang tak rasa apa2 lak ayam tuuu....

Paprik sotong, macam biasa main campak2 jer yang penting lain rasanya dari ayam goreng tuuu..hik..hik..buat kuah jer. Tak pedas pun..dah lama tak makan pedas, kalau terasa pedas sikit, musti air sejuk satu botol pun tak kan cukup. huhuhu..eiba..eiba..apa2 ajer lahh...

Sebagai suri rumah tangga yang bekerja, memang masalah penat selalu mengatasi segalanya. Almaklumlah, eiba keje jauh dari tempat tinggal dalam 30km gitu...kalau jammed jadik 90km pulak...hehehehehehehehehehe..tapi tetap juga berusaha untuk melakukan rutin kerja2 harian. Nasib baik TB banyak membantu serba sedikit, jadi bolehlah tarik nafas lega.fffuuuhhhh.....

Dinner

Penat fikir nak masak apa.. Aduyaiii kul 8 nanti TB nak balik. Tak kan nak ajak makan kat luar lagi..hehehehhehehehe...apalah haku nie...mentang2 hujan jer kat pasir gudang, jadik agak lembab pulak lately..(cuaca yang di salahkan...hik..hik..hik..) Dalam kalut memikirkan nya..ini lah yang mampu kuhidangkan buat keluarga tersayang....

Sedap ker tidak belakang kira. Anak2 ku dan TB mesti bagi perabih. Kalau tak sure eiba merajuk punya..biasa lah..perah otak gak nak masak apa tawww..maklum lah..bagi orang yang kurang expert cam eiba nie kan, tak terror tapi asyik error jer...Makan jangan tak makan yerk..

Malas Masak....

Trrruutttt...trrruuutttt...ttttrrrruuutttt....(bunyik telefon..)

Eiba : Aling, aci tak kalau x payah masak ??
TB : Kenapa lak?? Sakit?? Perut sakit lagi???
Eiba : Tak lah..
TB : Abis napa?? Lauk dah habis???
Eiba : Tak juga...tapi agak letih lahhh...
TB : Ok tak per lahh...nanti aling masak balik rumah nie yer...
Eiba : Aling nak masak???
TB : Yerlah..kuarkan lah apa yang ada, kalau susah sangat goreng telur ajer...
Eiba : Ok lah kalau cam tu... ayang nak balik nie, nak singgah isi minyak dulu,
so balik kul berapa??
TB : Cam biasa lah, dalam kul 8 malam.
Eiba : Ok lah...hati2 yerrr...byyeee..Assalamualaikum...
TB : Waalaikumusalam, hati2 bawak kete, jgn nak laju sangat ingat pada yang
tersayang..
Eiba : Wokeyyyy....

(klik..telefon di tamatkan)

Dalam perjalanan balik tu terfikir semula, kesian lak kalau TB masak. Dah lah dia keje penat..addduuuhhh..dia bukan suka sangat makan kat luar nie...alamak...nak masak apa lah niee...pening..pening...

Tengok muka anak2, apalah nak di masak kali ini, last2 kuarkan telur puyoh ngan sayur yang tinggal tak berapa kerat tu...campurkan ajer lahhh..dan akhirnya...ini sajalah yang mampu di sajikan untuk keluarga tersayang....

Sayur campur ala-ala chap chai...actually cincai...hik..hik...

Telur puyoh masak sambal, langsung tak pedas, harap kaler jer merah..lada tu memang tak pedas langsung...tu lah beli yang dah giling punya pasal, maklum nak cepat kan...huhuhuhu..

Makan malam tadi

Makan Malam yang simple ajer, hari2 macam nie lah..nak buat yang heavy2 memang tak der masa punya. TB balik kul 8 so terpaksa berkejar masa sikit, mujurlah TB nie tak banyak songeh bab2 makan..telur goreng ngan ikan bilis goreng pun jadik..senang sungguh nak bela. Anak2 pun tak kisah, nasik ngan kicap pun ok...(nampak sangat pemalas kan..) hehehehehheehhehe..

Nasi Ayam lagiii

Nasi ayam Percik, makan malam kami sekeluarga, Semoga insan yang tersayang dapat menikmatinya penuh rasa...

Sarapan Pagi - Ahad

Bagi orang yang "RAJIN" cam eba, ni lah menu nyer. Maklum lah, malam tadi tengok konsert akhir AF6, pastu tengok Killer Movie, layankan TB, karang tak di layan kecik ati lak. Anak2 dah lama tertidur. Petang tadi gasak main ajer, so tertidur awal. Kami pun tiada gangguan nak tengok TV. Subuh dah bangun, solat subuh tu pun dekat pukul 7..hahahahaahaha..tengok anak2 still sleep, apalagi sambung lahhh...ZZZZZzzzzzzzz...TB tak pulak ikut, dia sorang2 nyapu & kemas apa yang patut kat depan laman rumah tu...heheheheheehhehe...dia faham eba penat..